Gore SS.jpeg

ICEMATIC

  • Polna in strukturirana kocka ledu z zaobljeno površino za daljše hlajenje pijače.

    Njena posebna prozornost je zelo dobrodošla v vseh okoliščinah uporabe.

    Ta led je kompakten in prozoren, izjemno eleganten in učinkovit za različne potrebe: vedra z ledom, koktajli, aperitivi in viski z ledom.

    Sistem elektronskega upravljanja serije Cherry omogoča popoln dostop do vseh funkcij in servisnih nastavitev naprave s preprostim dotikom na kapacitivni nadzorni plošči.

  • Ledomati serije Cherry imajo kljub kompaktnim dimenzijam visoko proizvodno zmogljivost.

    Zelo osnovna zasnova za lažjo namestitev v vsakem prostoru.

    • Vgrajen zalogovnik z veliko prostornino

    • ohišje iz nerjavnega jekla

    • enostaven dostop za notranje čiščenje in vzdrževanje

    • napajalni kabel z vtičem Schuko

    • kapacitivni nadzor na dotik za stanje pripravljenosti in ponastavitev

  • • sprednje prezračevanje(razen pri c28/c28f)

    • dostop usb s pomnilnikom parametrov

    • samodejno čiščenje

    • elektronski senzor uparjalnika

    • elektronsko tipalo za shranjevalne posode

  • Votla kocka ledu z veliko površino za hitro hlajenje pijač. Zaradi preproste in bistvene oblike je izjemno prilagodljiv pri uporabi.

    Brezalkoholne pijače, koktajli, kave in/ali drugi pripravki, ki potrebujejo hitro hlajenje, bodo kot popolnegazaveznika prepoznali votle ledene kocke iz serije Coco.

    Sistem lopatic je edinstvena tehnologija, ki omogoča pravilno delovanje naprav tudi v trdih vodah, polnih vodnega kamna in nečistoč. Serija Coco je najbolj vsestranska in je primerna za vse vrste uporabe.

  • Sodobna zasnova z zaobljenimi vogali in ohišjem iz nerjavnega jekla.

    Sistem lopatic s »finger-type« uparjalnikom je edinstvena tehnologija, ki omogoča pravilno delovanje naprav, tudi pri trdi vodi, polni vodnega kamna in nečistoč.

    • vgrajen zalogovnik z veliko prostornino

    • kapacitivni nadzor na dotik za stanje pripravljenosti in ponastavitev

    • samodejno čiščenje

    • izvlečni čelni zračni filter

    • sprednji dovod/izpust zraka

    • napajalni kabel z vtičem schuko

  • • ohišje iz nerjavnega jekla

    • dostop usb s pomnilnikom parametrov

    • dvignjeni odtoki in stranski izpusti

    • napajalni kabel z vtičem shuko elektronsko tipalo za shranjevalne posode inkondenzator

  • MODULARNOST

    Polna in pravokotna kocka za led, na voljo v treh različnih velikostih: DICE, HALF-LARGE in LARGE.

    Popolna rešitev za hitro hlajenje pijač.

    Visoka produktivnost ledomatov Maracuja z navpičnim uparjalnikom v kombinaciji z zalogovniki Icematic je idealna rešitev za dejavnosti, ki zahtevajo veliko porabo vode.

    Te ledene kocke so na več področjih uporabe potrjene kot optimalna izbira v velikih barih, nočnih klubih, hotelih in letoviščih, restavracijah in restavracijah s hitro hrano.

  • Nova serija modularnih ledomatov, polna kocka, z navpičnim uparjalnikom, z linearno in inovativno zasnovo, za katere sta značilni visoka zanesljivost in izredno enostavna uporaba. Struktura iz nerjavnega jekla, ki jo je zelo enostavno pregledati.

    Ta serija ledomatov je najboljša rešitev za vse dejavnosti z veliko porabo ledu.

    Z enakmernim in stalnim tokom se voda porazdeli po ohlajeni površini, ki je posebej zasnovana za doseganje velike količine ledu.

  • •visoka proizvodna zmogljivost in združljivost z zalogovniki icematic

    • ohišje iz nerjavnega jekla

    • kapacitivni nadzor na dotik za stanje pripravljenosti in ponastavitev

    • samodejno čiščenje

    • dostop usb s pomnilnikom parametrov

    • stranski filter, ki ga je mogoče odstraniti in oprati

  • Granuliran led je zaradi svoje raznolike uporabe koristen v številnih sektorjih: od shranjevanja in razstavljanja živil do priprave koktajlov, uporabe v zdraviliščih, v svetu kozmetike, v medicinskem in bolnišničnem okolju.

    Ta vrsta zelo mokrega ledu je posebej cenjena tudi v pekarskem sektorju.

    Z granuliranim ledom je zelo enostavno ravnati, ga skladiščiti in tehtati. Njegova posebnost je visoka vsebnost preostale vode, ki lahko glede na model znaša od 25 do 15 %.

  • Nova serija ledomatov z granulami z zmogljivostjo do 1000 kg/dan.

    Granuliran led nastaja v navpičnem valjastem uparjalniku z vijačnim transporterjem, ki strga notranjo površino ledu in ga vleče do izhoda naprave, kjer je sistem za drobljenje ledu.

    Ta sistem zagotavlja enakomerno kakovost ledu in minimalno količino preostale vode.

    Serija Berries vključuje samostojne modele in različice s kombiniranimi zalogovniki, ki jih je mogoče kombinirati z veliko izbiro zalogovnikov Icematic.

  • •ohišje iz nerjavnega jekla

    • enostaven pregled notranjosti

    • kapacitivna tipka na dotik za stanje pripravljenosti in ponastavitev

    • združljivost z zalogovniki icematic

    • portal usb za preverjanje vseh parametrov delovne zgodovine

Grape SERIJA

  • Zrnati led (kepice) je kompakten in prijeten za žvečenje, saj je na pol poti med granuliranim ledom in trdnimi ledenimi kockami.

    To je idealen led za pripravo koktajlov, pri katerih je potreben zdrobljen led, kot so caipirinhas, mojitos ali caipiroskas.

    Zrnati led (kepice) vsebuje malo vode in se lahko uporablja v številnih situacijah, kot so: koktajl bari, disko klubi, profesionalni catering in restavracije, centralne kuhinje in medicinski sektor.

  • Ponudba ledomatov tipa »nugget« temelji na dveh modelih z različnimi proizvodnimi zmogljivostmi, ki jih je mogoče kombinirati z ločenim zabojnikom.

    Led v obliki »nugget« nastaja v navpičnem in valjastem uparjalniku, opremljenem z vijačnim transporterjem, ki strga notranjo površino ledu in ga vleče do izhoda naprave, kjer ga ekstruder stisne v majhne valje.

    Te naprave je mogoče povezati z veliko izbiro zalogovnikov Icematic.

  • • velika proizvodna zmogljivost

    • ohišje iz nerjavnega jekla

    • čelni dovod in odvod zraka

    • enostavno upravljanje ledu

    • le 8 % preostale vode v ledu

    • združljivost z zalogovniki icematic

  • S povprečno temperaturo –7 °C in debelino med 0,9 in 1,2 mm je led, ki ga izdelujejo naprave serije Almond, najhladnejši in najbolj suh, kar je edinstveno.

    Trdni in suhi ledeni kosmiči imajo veliko stično površino za hitro hlajenje.

    Naprave za izdelavo ledu serije Almond se lahko uporabljajo v supermarketih, restavracijah in cateringu, mesnicah, ribiški industriji in na tržnicah, v morskih pristaniščih, farmacevtskem sektorju in še marsikje drugje.

    Suh in ohlajen led s ploščatimi kosmiči je bele barve in je idealen za podaljšanje svežine katerega koli izdelka.

  • Za novo serijo naprav za drobljeni led je značilna izjemno nizka vsebnost vlage (približno 2 %), kar zagotavlja popolno svežino. Proizvodni sistem serije Almond vključuje valjast in navpičen uparjalnik iz nerjavnega jekla ter prosto vrteče se rezilo, ki strga nastali led in ustvarja kosmiče.

    Ledomate serije Almond je mogoče kombinirati s serijo posod Icematic.

  • • ohišje iz nerjavnega jekla

    • cilindrični in vertikalni fiksni uparjalnik

    • vgrajen nadzor vklopa/ izklopa

    • vgrajena kondenzacijska enota

    • enostaven dostop do notranjosti za lažje čiščenje

  • Praktično, kompaktno in učinkovito.

    Samopotrežni ledomati Icematic so na voljo v dveh različnih modelih:

    – Samostoječi ledomat DX35 s polnimi ledenimi kockami, gurmanski tip

    – Namizni samostoječi ledomat TD130 z zrnatim ledom v obliki kepic

    Ti samopostrežni ledomati so optimalna rešitev za menze, samopostrežne storitve, hotele in lokale, kjer je treba imeti popolno odmerjen led, in to hitro.

  • Ta praktična in kompaktna naprava je idealna rešitev za prostore, kjer lahko stranke samostojno dozirajo svoj led (menze, samopostrežne storitve, hoteli).

  • Preprost in linearen namizni dozirnik TD130A dozira zrnati led (kepice), ki so idealne za hitro pripravo koktajlov in sladolednih kepic.

  • Posode Icematic so v celoti notranje oblikovane tako, da ustrezajo vsem potrebam uporabnikov.

    Visoka kakovost materialov in tehnologija izdelave predstavljata idealno rešitev za vse, ki potrebujejo dolgoročno shranjevanje večje količine ledu.

    Zaradi nerjavnega jekla in globoko oblikovane plastike živilske kakovosti, obdelane z antibakterijsko obdelavo s srebrovimi solmi, ter možnosti namestitve sistema za dezinfekcijo z ozonom so ti zabojniki izjemno varni za živila in enostavni za čiščenje.

  • Robustne in elegantne posode serije MG so izdelane iz popolnoma izoliranega jekla, z loputo, odporno proti udarcem, in vgrajenim ščitnikom.

  • Posode serije MB imajo robustno jekleno konstrukcijo, so primerne za težke tovore in imajo vzmetno loputo s teflonsko lopatico.